1946 yılında Samsun Ladik'te doğdu.İlk,orta ve ilköğretmen okulu öğrenimini Ladik'te yaptı. 1968 yılında Ankara Gazi Enstitüsü Resim-İş Bölümü'nü bitirdi.

Mezun olduğu Akpınar İlköğretim Okulu'na kura ile atandı. 12 yıl bu kurumda hizmet verdikten sonra İzmir'deki değişik orta öğretim kurumlarında öğretmenlik yaptı. Şu anda emekli olan ve Birleşik Ressamlar ve Heykeltraşlar Derneği'ne üye olan sanatçının 50'nin üzerinde kişisel sergisi bulunmaktadır.

Çok sayıda yarışmalı ve karma sergilere katılmış olan Zeki Serbest'in yapıtları yurtiçi - yurtdışındaki özel ve resmi kolleksiyonlarda yer almaktadır.